El stand de Crevillent contenía información de la gastronomía tradicional, de las fiestas y de la cultura local. “Como símbolo de nuestra tradicional industria, en el mostrador se dispuso una alfombra”, indicaba la concejal de Turismo Loreto Mallol.
Grandes paneles anunciaban los productos gastronómicos a promocionar; las cocas crevillentinas y dulces típicos como “las tonyas” y los granizados elaborados en nuestro municipio.
Se repartieron folletos con las recetas de los diversos tipos de cocas, de la historia de la horchata y calendarios de imán con las fechas de las fiestas más señaladas de Crevillent.
Además, se realizó una degustación de cada producto a las 11:00h del sábado y domingo, 5 y 6 de mayo, con una explicación de los mismos ofrecida, en el caso de las cocas, por la técnico de turismo encargada del stand y en el caso de la horchata por la representante de la empresa que la elabora.
Los visitantes del stand de Crevillent mostraron interés por la elaboración de las “cocas crevillentinas” y por “las tonyas”. Además se interesaban por la fabricación de la alfombra, reconociendo su calidad
Según la concejal de Turismo Loreto Mallol y siguiendo los consejos de la técnico de turismo, en caso de repetirse este evento el año próximo se trataría de realizar degustaciones por la mañana y por la tarde siempre que los organizadores del evento así lo consideraran, además de incluir algún producto típico de Semana Santa.
Desde la Concejalía de Turismo se considera que, en eventos de estas características, el Ayuntamiento de Crevillent debe estar presente y si es posible, debe ampliar la oferta que se quiere dar a conocer.
Esta ha sido la primera “Alicante Gastronómica” que han organizado la Diputación Provincial de Alicante, la Institución Ferial Alicantina, la Cámara de Comercio y la Casa Mediterráneo y dado el elevado número de visitantes sería conveniente asistir en próximas ediciones, según valoración final de la Concejalía.
