La Biblioteca Municipal elige como libro del mes la Enciclopedia de la Gastronomía Francesa en homenaje a visita de la expedición de Fontenay-le-Comte

La Biblioteca Municipal “Enric Valor” ya ha editado el Boletín Informativo correspondiente al mes de octubre de 2015 en el que están contenidas las novedades de libros y DVD , así como ofrece información de las actividades “La Biblioteca en la calle”, el Club de lectura infantil , la celebración del Día Internacional de la Biblioteca y el “Libro del mes”.

Loreto Mallol, concejal de Cultura, explica que el libro del mes se va a dedicar a la gastronomía francesa, coincidiendo con la expedición de vecinos de la ciudad hermanada de Fontenay-le-Comte que van a venir a Crevillent,  con motivo de nuestras Fiestas Patronales y de Moros y Cristianos .La Biblioteca Municipal ha querido dedicar el “Libro del mes” a esta expedición y por ello el libro seleccionado ha sido Enciclopedia de la Gastronomía Francesa de los profesores de técnica culinaria Vicent Boué y Humbert Delorme.

El libro, con gran cantidad de ilustraciones, muestra 200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar de forma exitosa todas las preparaciones de base, corte de las  carnes, fileteado de los pescados, presentación de platos, pasteles postres y los secretos de los mejores chefs franceses.

 

Por otro lado, el boletín recoge las novedades infantiles y juveniles como por ejemplo: L´àvia no vol menjar de Fina Casalderrey,  Cuentos por teléfono de Gianni Rodari, L´ós bru de Elisenda Queralt o Neimhaim de Aránzazu Serrano.

También para adultos se presentan numerosas novedades y entre ellas: La vostra Anita de Lluís-Anton Baulenas, Solo amanece si estás despierto de José Luis Rodríguez, Negre i plata de Paolo Giordano o La chica del tren de Paula Hawkins.

En el Boletín se informa que los días 16, 23 y 30 tendrán lugar las sesiones del Club de lectura infantil y de los desplazamientos de la Biblioteca Municipal a San Felipe Neri , el Barrio de la Estación y El Realengo.

Por último, Loreto Mallol, señala en el boletín se informa sobre la celebración del Día Internacional de la Biblioteca, que se conmemorará con diversas actividades a lo largo del día, especialmente dedicadas a los usuarios más jóvenes.

 

 

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