Con estos cursos, desde la Agencia de Desarrollo Local se pretende dar formación práctica y teórica a personas desempleadas del municipio con el fin de mejorar su empleabilidad y así optar a nuevos puestos de trabajo relacionados con la hostelería y más concretamente con la cocina.
La concejal de Fomento Laura Gomis explicaba que se trata de un curso completamente gratuito para los asistentes, ya que la concejalía de Fomento Económico corre con todos los gastos, tanto del profesorado como de la materia prima que se vaya a utilizar. La edil agradecía al Restaurante Las Palmeras que haya cedido una vez más sus instalaciones. El próximo jueves finalizará el taller y los 15 alumnos que participan recibirán un diploma acreditativo.