A esta actividad concreta se suma la Concejalía de Educación que coordina y el área de Salud Infantil del Hospital del Vinalopó Dr. Mas Magro, que hace las visitas guiadas. Gracias a ellas, los jóvenes estudiantes recibirán una interesante formación sobre alimentación saludable y las propiedades positivas de los productos que se pueden adquirir en el Mercado Municipal. Para la visita, el propio Hospital tiene preparadas unas fichas didácticas para entregar a los escolares. Durante la visita, los comerciantes ofrecerán a los asistentes degustación de alimentos y el Ayuntamiento regalará una mochila con el anagrama de la actividad. Además los alumnos del taller de Empleo de Turismo se encargarán de hacer la visita guiada a los colegios participantes por el Mercado Municipal.
Por parte del Hospital, el Dr. Antonio Puig afirmaba que es fundamental transmitir a los jóvenes la importancia de una buena alimentación para evitar la obesidad infantil y destacaba que esta actividad es un modo divertido de hacerlo.
El concejal de Educación Miguel Ángel Sánchez y la edil de Fomento Laura Gomis destacan que es una buena iniciativa para la promoción del Mercado y fomentar al mismo tiempo los hábitos saludables en la alimentación de los escolares.
