Según la concejal de Fiestas, Loreto Mallol, este II Encuentro se realiza por el éxito que tuvo entre los visitantes y los participantes el encuentro realizado el año pasado. Está aceptación se pone de manifiesto con el número de participantes, que ya alcanza la cifra de 140 y que provienen de distintos puntos de la provincia de Alicante y de otras comunidades.
Los participantes con sus trabajos y sus bolillos, así como los puestos de venta de productos relacionados con los bolillos, estarán situados en la calle Llavador.
Se trata de una actividad complementaria al Mercado Medieval y a las actividades que desde la Concejalía de Fiestas y la Asociación de Fiestas de Moros y Cristianos se han organizado para el sábado en Crevillent con la finalidad de que los crevillentinos y los visitantes tengan diversidad de opciones para pasar esta jornada y el fin de semana en general.